Na última quarta-feira (16), o Bravi Gastronomia realizou um jantar italiano com a presença carismática de Derico, o brilhante saxofonista que foi integrante do programa Jô Soares.
No jantar foi servido de entrada: confit caprese, tostado com gravlax e cestas de pães com caponata. Pratos principais: raghatoni com polpetinhas gratinadas, risoto ao roti com cubos de mignon e ravioli ao mare. Na sobremesa, cocada com marshmallow de cachaça.
Foi uma noite de encanto que reuniu boa música e comida de primeira qualidade. Veja!
